“头伏饺子二伏面，，，三伏烙饼摊鸡蛋”。。。。饺子形似元宝，，，，“伏”与“福”谐音，，，寓意“元宝藏福”。。。2022年三伏天到来之际，，江西和惠配售电有限公司忙碌热闹，，，女员工纷纷来到食堂，，，，洗菜、、切菜、、、和面、、调馅，，，大家挽起袖子，，，，分工协作包饺子，，，，忙得不亦乐乎。。。。热腾腾的饺子出锅后，，，，品尝着自己亲手包的饺子，，，员工们感叹道：“饺子包得不错，，大家聚在一起工作更是错不了”。。。
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